18 avril 2011
L'idée du jour : Le Tonic Citrus Beer
Une recette pour réveiller les papilles, sensations fortes et peps pour une belle soirée.
Ingrédients
- 3 cl de rhum blanc
- 1 cl de curaçao
- 2 cl de citron vert
- 1 cl de sucre de cannes
- 10 cl de bière blanche
Shaker le tout et verser dans un verre à bière. Ajouter quelques glaçons et verser délicatement la bière blanche. La touche déco : une tranche de pomme granny découpée en triangle et décorée d'un kiwi découpé à l'emporte-pièce et d'un bourgeon de fraise pour la touche de couleur.
Les décorations ont été imaginées par Joseph Trotta, designer en cocktails de la société AJT Cocktails.
Copyright visuels : 2011 © Cyril Abad Photography
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